از نمک بترسید به این دلیل! | تغذیه سالم

    No Comments سلامتی

    از مدتا پیش مصرف زیادتر از اندازه نمک در افزایش خطر بیماریای قلبی و فشار خون بالا، مقصر شناخته شده.

    به گفته محققان آمریکایی مصرف زیاد نمک، باعث مشکل در سلولای ایمنی می شه که با بیماریای خودایمنی از جمله ام اس مرتبطند.

    بررسی این محققان نشون داد که نمک ممکنه در ایجاد بیماریای خودایمنی مانند ام اس و دیابت نوع یه در افراد مستعد از دید ژنتیکی نقش داشته باشه. به نظر محققان ایجاد این بیماریا فقط به ژنا یا عوامل محیطی ناجور مربوط نیس، بلکه رابطه بین ژنا و محیطه که خطر مریضی رو زیاد می کنه. البته نمک تنها عامل محیطی موثر در این بیماریای خودایمنی نیس، کمبود ویتامین D ، سیگار کشیدن و آلودگیای محیطی هم در این مورد تاثیردارن.

    از مدتا پیش مصرف زیادتر از اندازه نمک در افزایش خطر بیماریای قلبی و فشار خون بالا، مقصر شناخته شده. حالا این بررسی جدید نشون میده رژیمای غذایی پرنمک ممکنه در افزایش خطر بیماریای خودایمنی مانند ام اس هم نقش داشته باشن.

    منبع : seemorgh.com

    پاسخی بگذارید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *